Um café da manhã crocante e refrescante, com granola assada em casa, sem excesso de açúcar.
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel-manteiga.
Misture a aveia, as castanhas e a canela em uma tigela.
Adicione o mel e o óleo de coco, misturando até que todos os flocos fiquem levemente úmidos.
Espalhe a mistura na assadeira em uma camada fina e asse por 15-18 minutos, mexendo na metade do tempo, até dourar.
Deixe esfriar completamente (a granola fica crocante ao esfriar) antes de guardar em um pote fechado.
Para servir, monte camadas de iogurte, granola e frutas vermelhas.
Dica da chef: A granola caseira dura até 2 semanas em um pote bem fechado, longe da umidade — ótima para preparar em maior quantidade.
As informações desta página têm caráter educativo e não substituem orientação de um nutricionista. Ajuste porções e ingredientes conforme suas necessidades individuais.
Usamos cookies para melhorar sua experiência e exibir anúncios relevantes, inclusive por meio de parceiros como o Google. Ao continuar navegando, você concorda com nossa Política de Privacidade.